Сайт для ресторана, кафе, бара: бронирование столов, меню, посещаемость
Сайт ресторана обычно рождается так: красивые фото блюд, адрес, меню в PDF и телефон. Через год владелец обнаруживает, что гости пишут в Facebook «есть свободное на семь?», меню в PDF полгода как устарело, а Google в нём ничего не прочитал.
Дальше о том, что сайт ресторана обязан уметь, чтобы приводить гостей, что можно опустить, сколько это стоит и когда сайт не нужен вовсе.
Нужен новый сайт?
Корпоративный сайт, интернет-магазин или система бронирования. Большинство проектов сдаю за 15 рабочих дней.
Что гость ищет на самом деле
Прежде чем думать о дизайне, надо знать, зачем человек заходит на сайт ресторана. Порядок стабильный:
- Открыто ли и до скольки: часы работы, сегодня.
- Где это: адрес, карта, парковка.
- Что предлагаете и почём: меню с ценами.
- Можно ли забронировать: сразу, без звонка.
- Как выглядит: фото зала, а не только блюд.
Всё на одном экране телефона без поисков. Сайт, где меню спрятано в PDF, а бронирование звучит как «позвоните нам», теряет гостя на третьем шаге.
Бронирование столов: почему телефона мало
Большинство броней возникает тогда, когда человек об этом вспомнил: в половине одиннадцатого вечера, в выходной, в обед. Телефон в этот момент никто не берёт, и гость звонит в другое место.
Что бронирование обязано уметь, чтобы работать, а не просто существовать:
- Показывать реальную занятость, а не форму «напишите, когда хотите».
- Проверять занятость при отправке, а не при загрузке, иначе двое с открытыми вкладками забронируют один стол.
- Отправлять подтверждение гостю: без него он звонит проверить, и сэкономленный звонок возвращается.
- Давать отменить: отменённый стол продаётся снова, неотменённый пустует.
- Подтверждаться одним нажатием: сотруднику приходит сообщение в Telegram, он нажимает, стол на сайте закрывается. Панель, в которую нужно заходить между двумя заказами, в заведении не приживается.
Ровно так работает бронирование столов в Biliardovňa: онлайн-бронь заменила звонки, и броней после запуска стало больше. Не потому, что люди вдруг захотели играть чаще, а потому что бронировать стало можно тогда, когда об этом подумали. Подробнее, как это строится: онлайн-бронирование на сайте.
Готовый сервис или своя система
Честно, потому что у готовых сервисов есть своё место.
| Готовый сервис (Bookio и подобные) | Своя система | |
|---|---|---|
| Старт | дни | 2-3 недели |
| Оплата | ежемесячно, иногда % с брони | разово |
| Где гость бронирует | на чужом сайте | на вашем |
| Данные о гостях | у них | у вас |
| Правила | что умеет приложение | ваши: терраса, большие группы, дегустации |
| Вид | их | ваш |
Практическая проверка: если у вас один зал и стандартные часы, готовый сервис это разумное начало. Если есть терраса со своими правилами, большие группы, которые нужно подтверждать, или дегустационные вечера с предоплатой, вы упрётесь в потолок раньше, чем экономия окупится.
Автоматизировать рутину?
Python-боты для заявок, бронирований и автопостинга объявлений на Bazoš.
Меню: как выложить, чтобы читали и Google, и гость
Самая частая ошибка сайтов ресторанов: меню как PDF или фотография. Гость на телефоне не может его прочитать без масштабирования, Google из PDF читает мало, из фото не читает вовсе, а решение гости принимают именно по меню.
Правильно: меню текстом на странице, с ценами, аллергенами и структурированными данными типа Menu. Тогда Google может показать блюда прямо в выдаче, а гость видит цены без скачивания. Обновлять можно через простую админку: обеденное меню должно меняться за минуту, а не через дизайнера.
Цены на сайте указывать. Ресторан без цен на сайте для гостя это ресторан с высокими ценами.
Посещаемость: откуда придут гости
Сайт сам по себе гостей не приведёт. Их приводят три вещи в таком порядке:
Профиль в Google. Для ресторана это первый контакт с гостем: карта, фото, отзывы, часы. Бесплатно, заполнить за час, потом раз в неделю фото или пост. Отзывы это решающий фактор; попросить довольного гостя оставить отзыв это самый дешёвый маркетинг из существующих.
Локальный поиск. «ресторан Петржалка», «завтраки Ружинов», «пицца доставка Нивы»: район города должен быть в тексте сайта, а не только в адресе. Разбор, откуда берёт трафик небольшое заведение без бюджета: как увеличить посещаемость сайта.
Соцсети. Для гастрономии работают: фото блюда продаёт. Но как дополнение к профилю в Google, а не вместо него: Instagram никто не открывает с вопросом «где сегодня поесть».
Что сайту ресторана не нужно
Скажу прямо, потому что это экономит деньги:
- Своя доставка, если вы её не делаете, кнопка «заказать» без системы за ней злит гостя.
- Бронирование, если у вас десять столов и всегда свободно. Телефона хватит.
- Несколько языков, если вы не в центре и без туристов. Словацкий плюс короткий английский достаточно.
- Галерея на двести фото. Десять хороших, зал и блюда.
- Блог. Ресторан не пишет статьи, он пишет меню.
Что обязательно по закону
Ресторан тоже фирма. На сайте: название из реестра, юридический адрес, IČO, DIČ, данные о записи (полный список). Cookie-баннер с Consent Mode v2, если на сайте аналитика или реклама (почему). А если берёте предоплату за дегустацию или мероприятие: приём оплаты картой и вопрос eKasa.
Замер: бронь это конверсия
Без замера не узнать, помог ли сайт. Минимум: открытие бронирования, начатая бронь, завершённая; клик по телефону и по маршруту на карте. Тогда видно, где гости отваливаются: на выборе времени или уже на заполнении. Как настроить: настройка GA4.
Сколько это стоит
- Лендинг с меню, контактами и формой бронирования: от 1 500€, до двух недель.
- Сайт ресторана со своей системой бронирования, меню с админкой, несколькими разделами: от 3 500€, 2-3 недели.
- Доработки и добавление бронирования в существующий сайт: 35€/час.
В цене: профиль в Google настроен и связан, замер броней, cookie-баннер, обязательные реквизиты, домен и хостинг на вас, 6 месяцев поддержки. Подробный разбор: сколько стоит сайт.
Если нужна помощь
Делаю сайты для заведений с бронированием, которое подтверждается через Telegram и само закрывает занятые столы, так, чтобы персоналу не нужно было никуда заходить. Регистрацией фирмы, бухгалтерией и санитарными разрешениями не занимаюсь; моя часть: сайт, бронирование, профиль в Google и замер.
Живу в Словакии больше десяти лет, запустил 12+ сайтов для словацких компаний, среди них с бронированием: Biliardovňa, Krása štúdio OK, TOP SKLAD. Работаю как словацкое s.r.o., выставляю фактуру с IČO. Общаемся по-русски, сайт делаю под словацкого гостя.
Подробности смотрите на странице услуги «Разработка сайтов». Если сайт уже есть, а броней нет, поможет бесплатный аудит, результат за 3 рабочих дня.
Похожие разборы для других отраслей: сайт для салона красоты, сайт для спортивного клуба, сайт для аренды складов и помещений.
Хотите узнать, что тормозит ваш сайт?
Пройду по нему так, как его видит Google, и пришлю конкретный список за 3 рабочих дня.
